全国日本酒フェスタIN福岡2017

「全国日本酒フェスタIN福岡2017」が5月17日(水)~21日(日)までの日程で、福岡市役所前ふれあい広場にて開催されています。東北から九州まで全国23の蔵元から選び抜かれた日本酒が試飲できるイベントです。当日券は3,500円です。住所・氏名・生年月日を証明できるものがあれば、29歳以下は2,800円になる格安チケットも購入できます。是非、トライしてみてはいかがでしょうか?詳しくは

ネパールのお酒ロキシー

ネパールのお酒ロキシー

お酒と言えばネパールでは、ロキシー(焼酎)、チャン(どぶろくのようなもの)、トゥンバ(熱燗ビールとでもいいましょうか?)などがあります。

①ロキシーは、シコクビエを原料とする蒸留酒です。他には米やトウモロコシなどから造る種類もあり、アルコール度数はかなり高いお酒です。

②チャンは、シコクビエ・麦・トウモロコシ・米などを原料に各家庭で作られるどぶろくのような飲み物です。アルコール度数は低いものの、ぐいぐい飲み続けると完全に歩けなくなります…。ご注意を。

③トゥンバは、キビの実を発酵させて作る自家製の酒です。お湯を継ぎ足すと何度でも飲める割得な酒で、木製の容器で飲むとまたお酒も進みます。最近では、ガラス・プラスティック・陶器などで出来た容器も見られるようになりました。

寒い時期に飲むと、心も体も温まります。

日本のお酒は、日本酒・焼酎などがありますが、焼酎がネパール人には人気があります。私も、ネパール渡航の際には、焼酎パックをお土産に持参するのですが、特に芋焼酎が喜ばれます。柿の種のつまみが相性良いみたいです。毎回この組み合わせのお土産で喜ばれます。

私は、お酒が嫌いではありません…。だから失敗談も多々あります…。飲み過ぎて公園で寝てしまったことも何度かあります。私のネパールでの失敗談というと、初めてトゥンバを飲んで、あまりの美味しさに飲み過ぎて椅子から立てなくなり、そのままその店で一泊させて貰ってもらいました。

皆さんも、お酒はマナーを守って迷惑をかけないように楽しみましょう。